花のしごと基礎講座 フラワービジネスを学ぶ

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花のしごと基礎講座 フラワービジネスを学ぶ

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フラワービジネスを学ぶ 小川 孔輔 細野 真喜子 農村文化社ハナ ノ シゴト キソ コウザ オガワ,コウスケ ホソノ,マキコ 発行年月:1996年03月 予約締切日:1996年03月23日 ページ数:223P サイズ:コミック ISBN:9784931205192 第1章 花のしごとの全体像/第2章 花ビジネス公開講座/第3章 データに見る花ビジネスの実像/第4章 実践マーケティングの成功者たち 本書は、第1回から第3回までの公開講座の講演録をもとに、編者らが講演内容を要約し、テーマごとに講演全体を編成し直したものです。第1章は、編者が書き下ろしたものです。花産業の全体像を概観し、花ビジネスにおける基本的問題点を指摘しています。第2章は、約30コマ分の講演内容を簡単に要約したものです。この章は「育種と生産」「流通」「販売」「海外展開」「フラワーデザイン」「関連分野」の六つのトピックスに分かれています。公開講座は、外部講師の講演を柱に組み立てられています。しかし、大学が研究センターの機能を発揮することも大事ではないかと考えて、1995年春と秋の2回、公開講座のためにふたつの調査を実施しました。第3章は、その成果を資料としてまとめたものです。なお、最後の第4章は、マーケティング上で際だった成果を納めている個人ないしは企業グループを紹介したものです。 本 漫画(コミック) その他 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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