著者若山曜子(著)出版社文化学園文化出版局発売日2020年03月ISBN9784579213696ページ数70Pキーワード料理 クッキング ぱうんどがたでつくるてりーぬもてなしもちよりに パウンドガタデツクルテリーヌモテナシモチヨリニ わかやま ようこ ワカヤマ ヨウコ9784579213696内容紹介レストランのデザートや前菜でおなじみのテリーヌが、パウンド型ならいとも簡単に作れます。デザートテリーヌはほぼ混ぜるだけ。甘くないテリーヌはひと手間かけた甲斐ある仕上がりに。どちらも事前に作っておけるので、おもてなしにぴったり。また、型ごと持参すれば歓声の上がること間違いなし!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次TERRINE DE FROMAGE チーズのテリーヌ/TERRINE DE CHOCOLAT チョコレートのテリーヌ/TERRINE DE FRUITS フルーツのテリーヌ/TERRINE DE LEGUMES 野菜のテリーヌ/TERRINE DE VIANDES 肉のテリーヌ/TERRINE DE FRUITS DE MER 魚のテリーヌ