「おいしい」のマーケティングリサーチ 新市場創造への宝探し/高垣敦郎

SGビジネス双書


「おいしい」のマーケティングリサーチ 新市場創造への宝探し/高垣敦郎

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2,420 円 (税抜き)

著者高垣敦郎(著)出版社碩学舎発売日2016年01月ISBN9784502168314ページ数285Pキーワードおいしいのまーけていんぐりさーちしんしじようそうぞ オイシイノマーケテイングリサーチシンシジヨウソウゾ たかがき あつお タカガキ アツオ9784502168314目次第1章 マーケティングリサーチは宝探し/第2章 すべての基本は、お客様を正しく理解すること/第3章 セカンダリーデータと市場観察からの宝探し/第4章 データ分析 2つの事例/第5章 食の心理学という視点の宝探し/第6章 おいしさの理解/第7章 新市場創造の突破口を開くために

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