Winart(No.90 Spring 2018) 季刊誌/美術出版社


 Winart(No.90 Spring 2018) 季刊誌/美術出版社

ブックオフ 楽天市場店

110 円 (税抜き)

美術出版社販売会社/発売会社:美術出版社発売年月日:2018/03/05JAN:4910098530487

特集1

●こだわり人のペアリング&サービスが決め手!ワインの美味しいレストラン◇ペアリング×サービスそれぞれの流儀◇ペアリング編◇サービス編◇レストランアドレス ペアリング編&サービス編◇コラム◎おいしい肉はハズレのないワインと グッドミート
☆バル、中目トリッパ製造所、ワインバルRough◎コンクール優勝者のワインバーを訪問Vineria NAGANO FdT◎さすが有名店ワインも楽しい品揃え bills銀座、俺のフレンチTOKYO/

特集2

●カリフォルニア セントラル・コースト ピノ・ノワール源流への旅/

特集3

●2号連続特別掲載フランス アルザス第2部◇アルザスの将来を担う期待の若手生産者たち◇アルザスで味わう伝統と現代の美食◇取材先生産者のワイン現地試飲コメント52/

現地取材

◆山と海と美食と。ワインだけじゃない、チリを訪れたい理由/

特別企画

◆サーバー?セラー?それとも両方使い??夏が来る前にワイン保存を考えよう/

スペシャルイベントレポート

◆Winart×コンラッド東京珠玉の3レストランで豪華シャンパーニュを味わう夕べ/
◆イタリア大人気スパークリングプロセッコDOCを飲み比べ!/

生産者インタビュー

◆ボデガス・ビルバイナス/

連載

◆怒涛の試飲現場に潜入!亜樹直流、一押しワインの法則春にぴったり新世界ワイン/…ほか

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