マンガでわかる栄養学／足立香代子／kirishima／サイドランチ

著者足立香代子(監修) kirishima(マンガ) サイドランチ(マンガ)出版社池田書店発売日2018年06月ISBN9784262155623ページ数223Pキーワードまんがでわかるえいようがくマンガデワカルエイヨウガクあだちかよこきりしまさいアダチカヨコキリシマサイ9784262155623内容紹介栄養については学校で習ったけど、記憶もあいまいで……。そんな人のために、人気の栄養士が栄養のすべてを一冊にまとめました。マンガを楽しく読みながら、いつの間にか栄養学が身につきます。

こんなことがわかります！

・そもそも、栄養を使ってカラダがどう動くか・糖質、脂質、ビタミン、ミネラルなどの機能と効果・スポーツのタイプごとに摂るべき栄養素・栄養を味方にして、カラダの力を引き出す方法・ちょっとした不調や病気を改善するための栄養“新しい常識”として話題の油の摂り方やケトン体の情報も満載。パッと見てすぐにわかる栄養素ごとの「食べ物ランキング」も掲載。栄養の知識は、自分や家族の健康に直結します！サクサク読み進められる本書で一生モノの知識を身につけませんか？
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章カラダと栄養の関係とは？（なぜ、栄養について知るべきなのか？/栄養と栄養素はどう違うのか？ほか）/第2章栄養素の機能と効果（糖質/ケトン体ほか）/第3章栄養で活性化プロジェクト（スポーツのタイプで摂るべき栄養素は異なる？/きれいな肌をつくるには？ほか）/第4章トラブル回避の栄養学（口臭予防の秘策とは？/髪の毛が抜ける！ツヤがない！ほか）/第5章症状別で解説！効く食材と食事法（肥満/高血圧ほか）

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