著者牧田善二(著) 牧野直子(料理)出版社新星出版社発売日2021年02月ISBN9784405093997ページ数127Pキーワード料理 クッキング とうしつおふのれんちんれしぴけつていばんらく トウシツオフノレンチンレシピケツテイバンラク まきた ぜんじ まきの なおこ マキタ ゼンジ マキノ ナオコ9784405093997内容紹介やせたい人、血糖値を下げたい人が手軽に始められるよう「電子レンジ」をフル活用した「糖質オフ」の本です。時短&かんたんなのにおいしく糖質オフできる!糖尿病専門医の牧田善二先生著による「糖質オフ」レシピの決定版。主菜、副菜はもちろん、スープ、主食、スイーツまで。忙しい人でもいろいろな食材をバランスよく食べられる電子レンジ&糖質オフ生活は、ダイエットの強い味方です。本書では手軽に作れる糖質オフレシピを約110品紹介。カロリーを気にせず、お肉も魚も野菜もたっぷり食べながら健康に!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 肉のおかず(鶏肉/豚肉 ほか)/2 魚介のおかず(白身魚/鮭 ほか)/3 大豆製品・卵・野菜のおかず(大豆製品/卵 ほか)/4 糖質オフのご飯・麺・パン・スープのレシピ(ご飯/パスタ ほか)/5 糖質オフの簡単スイーツ(低糖質のひんやりスイーツ/果物の低糖質スイーツ)