40年の経過保存による液面の減りがございます。(アッパー ~ ミッド・ショルダー) Remoissenet(ルモワスネ) ルポルト社長 と京都 祇園 Le sarment d'or (サルモン・ドール) で 一緒に飲んだ 時 彼は この 1978年 の 素晴らしさ に 感激でした!! ワインの酸が これほどまでに ワインの中に 溶け込む という表現 を 味わえることは ルモワスネならでは ですね。 40年の 余韻を 是非 お楽しみください。
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