グルテンフリー 糖質ゼロ お料理が簡単に美味しくなる
4,100 円 （税抜き）
●使うチキンブロスとは？ 九州のブロス製造所の敷地内で飼育管理した南国元気鶏（無薬鶏）の親鶏の中抜きと、若鶏の肉つきガラを使用。薬を使わずに育てた鶏を、冷凍せずにとてもフレッシュな状態で加工する為、臭みが全くありません。現地の美味しい水で強力な火力でじっくり炊き上げ、調合窯で加熱殺菌、研究室で成分分析を行い、現在特許申請中の特注常圧釜で煮込むことで出来上がります。香味野菜も一切不使用ですから、赤ちゃんやペットにも安心してどうぞ。
●使うフィッシュブロスとは？ 九州で水揚げされた天然真鯛を一度焼いてから、利尻昆布を枕崎のかつお節の濃厚で自然なだしで炊くという工程で、臭みを取ると同時に香ばしさが加わったフィッシュブロス。鯛のスープは色々あれど、このようなクリアスープはほぼないのでとても貴重です。 薪で煮詰めた手作り海水塩・海藻を使い丁寧にアクをとり仕上げています。 食品添加物不使用 350g入り× 4袋（チキン2＋フィッシュ2） 冷凍 賞味期限：1年以内