ネグロ・アマ—ロの力強いタンニンとベリーの濃厚な果実感が魅力!スムーズな飲み口が楽しめるプーリアの赤。 イタリア
商品名
ロッカ ディ モリ ロッカ ディ モリ フォルテ インカント サリチェ サレンティーノ 12本セット 2019 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア プーリア州 Rocca dei Mori Rocca dei Mori Forte Canto Salice Salentino タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア プーリア州 造り手ロッカ・ディ・モリ Rocca dei Mori生産年2021品種ネグロアマーロ、マルヴァジア容量750mlプーリア州を代表する黒ブドウ「ネグロアマーロ」。この品種から造られる赤ワインは色が非常に濃く深みがあり、パワフルで長期熟成にも耐えます。 ブルーベリーを煮詰めたような濃厚な香りと、大地に根付くスミレのような少し野生的な花の芳香もあり、複雑性と力強さも感じます。果実味が豊富で、タンニンは緻密。しなやかでスムーズな味わいがじんわりと口の中に広がります。 時間を置くにつれ、熟したカシスのジャム、スパイシーなクローヴ、なめし革のニュアンスも感じ取れ、ポテンシャルの高さを感じる1本です。 こちらのロッカ・ディ・モリ フォンテ・カント サリチェ・サレンティーノをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。ロッカ・デ・ィ・モリについて
プーリア州コペルティーノのモンテローニ・ディ・リチェーに位置し、家族で経営しているワイナリーです。自社からの初リリースは1975年ですがワイン造りは1870年から始まっており歴史もあります。生産されるワインの約半分は自社畑の葡萄で、半分は契約農家から買い取っています。 また契約農家とはいえどもその農法指導には余念がなく、自社の畑と同質の葡萄を作ることにも努力を惜しみません。 ワイナリーでの赤ワインはノンフィルターで造られており、彼らが掲げる概念は「葡萄とワインの厳格な選別」「最新技術の使用」「多くの消費者のニーズに応える新しい製品の開発」「バリックを集める際の木材と産地の注意深い選択」とされています。 本格的世界進出は1995年とまだ浅く、今後の飛躍が楽しみです。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
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■ロッカ ディ モリ Rocca dei Mori