MM(エムエム)の愛称で知られるカヴァ・ロゼ。クリーミーな舌触り、しなやかな酸、繊細な余韻が長く続く!
商品名
マス デ モニストロルマ デ モニストロル カヴァ レセルバ デ ラ ファミリア ロゼ ブルット 2021 スパークリングワイン 750ml Mas de Monistrol Monistrol Cava Reserva de la Familia Rose Brut タイプスパークリングワイン 辛口 生産地 スペイン/地中海地方(カタルーニャ州) 造り手 マス・デ・モニストロルMas de Monistrol
生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール70%、モナストレル30% 容量 750ml■商品情報グッド・ヴィンテージの上質ピノ・ノワールを使用し、29ヶ月以上熟成させて造られた贅沢ロゼ。(通常のレゼルバは15か月以上でOK) 色調は淡いシャンパンピンク。野苺の生き生きとした味わいに、長期熟成によるキメ細かくクリーミーな舌触りが非常に心地良く口中に広がります。 繊細でエレガントな味わいを求め、発酵させる際は葡萄をタンクに入れた後すぐにプレスし、必要以上にタンニンが抽出されないように造られています。
マス・デ・モニストロルについて
1882年から続く歴史あるワイナリー。 4人のアグロノミスト(農学者)が契約農家を訪問し、厳しい指導の下、葡萄を厳選。彼らが認めた高品質な葡萄だけが、「マス・デ・モニストロル」として出荷されます。 ブレンドは慎重に行い、個性的な香りとバランスを生み出しています。熟成中は定期的にチェックされ、目標とする品質、バランスに達しなければリリースされることはありません。■各種贈り物に
■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■マス・デ・モニストロル Mas de Monistrol