色調は深く濃いルビー色。全体的にパワフルで温暖な南西地方の印象が伝わってくるワイン。飲みごたえは十分！ フランス プレモン
2,629 円 （税抜き）
商品名
プレモンプレモン サン モン エリタージュ ルージュ 2018 赤ワイン 750ml Plaimont Plaimont Saint Mont Heritage Rouge タイプ赤ワイン 辛口 生産地 フランス/南西地方 造り手 プレモンPlaimont
生産年 2018年 品種 タナ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、ピナンク10% 容量 750ml■商品情報フランス南西地方の「タナ」という品種から造られる濃い赤ワインです。 色調は深い、濃いルビーです。 香りは熟したやや煮詰めたプルーンやブラックベリー、コショウやナツメグ、チョコレート。 よく熟した、たっぷりとした果実味のフルボディです。 甘やかな印象の中で、おだやかな酸味が爽やかな印象保っています。タンニンは豊富に感じますが、4年ほど熟成しているのでよく溶け込んでいます。 ヴェルヴェットのような質感、というやつですね〜。 アフターにはスパイシーな印象と、シガーのような苦味が心地よく残りました。 アルコール感は強めで、余韻は長いです。全体的にパワフルで、温暖な印象が伝わってくるワインです。飲みごたえは十分！
プレモンについて
フランス南西部、人口300人の小さな注目産地サン＝モン。法的には2011年に新設された新しいAOCですが、古典的なブドウや個性的な土着品種を豊かに楽しむことができ、長期熟成にも耐えうる強さとエレガントさを兼ね備えたワインを生み出しています。 なんとこの産地の99%を所有する、名実ともにこの地を代表する生産者がプレモンです。3代続く由緒正しきプレモンは、南西部のワインの評判を高めようと長年にわたって尽力してきました。彼らのフィロソフィーは、「土着品種の保護、尊重、再発見、プロモーション」そして「この地域のテロワールのアンバサダーとなる」こと。現在は女性ワインメーカーのナディーン・レイモンが醸造責任者を務め、土着品種の個性的な味わいを楽しめます。 フランス南西部の中心部に位置するプレモンのブドウ畑は、ピレネー山脈の丘陵地帯からガスコーニュの丘や渓谷まで広がっていて、独特な豊かなテロワールをカバーしています。1000ものワイン生産者が協同組合の理想を守りつつ、「環境」と「独自の由緒ある伝統」の双方を尊重して畑の管理に取り組んでいます。土着品種、知識、厳格なハードワークを組み合わせることによって、プレモンのメンバー達はマディラン、パシュラン・デュ・ヴィック・ ビル、サン・モン、コート・ド・ガスコーニュのテロワールから非常に高品質のワインを生み出すしています。■各種贈り物に
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■プレモン Plaimont