バルバレスコの銘醸地ネイヴェで、若き2代目により造られる伝統的かつ気品のある味わい イタリア ルイージ・ヴォゲーラ
5,302 円 （税抜き）
商品名
ルイージ ヴォゲーラ バルバレスコ DOCG コッタ 赤ワイン イタリア ピエモンテ 2017 750ml Barbaresco DOCG Cotta■商品説明葡萄の収穫は10月の初旬に行われ、優しくプレスしてその後はステンレスタンクで10日間ほどアルコール発酵をさせます。マロラクティック発酵を終えた後は、フランス・アリエ産オークにて最低2年間熟成させます。 滓引きの清澄剤は芋由来のデンプンを使用しており、瓶詰に関しては無濾過で行い、本来の風味を大切に残しています。畑は南西向斜面。10月初旬に収穫。ソフトプレスした後ステンレスタンクにて10日間ほど発酵。マロラクティック発酵の後フランス・アリエ産オークにて最低2年間熟成。一貫して18〜20℃の環境で醸造される。
■テイスティングコメント品種や樽からくる程よいタンニン、弾ける華やかな香りと凝縮感溢れる味わいと余韻は、まさにバルバレスコならでは。
■各種贈り物に
■ お歳暮、クリスマス、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ルイージ ヴォゲーラ