無濾過、酸化防止剤も殆ど添加しない自然派ワイン
商品名
Dom ラ ガントランディ C デュ ローヌ V ヴィサン VV 赤ワイン フランス コート・デュ・ローヌ 2021 750ml Cotes du Rhone Village Visan Vieilles Vignes■商品説明100%樽熟成、内1/3新樽。約40日間のロングマセラシオン。ノンフィルターにて出荷。
■91Points(2001VT)--Robert Parker, Jr., The Wine Advocate
■★★(2006VT)?Le Guide Hachette Des Vins 2009樹齢60年以上の老木のグルナッシュを野生酵母で自然発酵。100%樽熟成、内1/3新樽。約40日間のロングマセラシオン。ノンフィルターにて出荷。20年近い熟成ポテンシャルを秘める逸品。
■テイスティングコメント噛みしめられるようなフルボディ。過度な樽香を抽出することなく様々な要素が感じられ、バランス良くまとまっている。
■ドメーヌ・ラ・ガントランディ・オリヴィエ・キュイエラ