このドメーヌの指標的ワイン。締まりのある果実感が素晴らしい フランス ドメーヌ・シャルディニ
5,500 円 （税抜き）
商品名
ドメーヌ シャルディニ サン ヴェラン ヴィエイユ ヴィーニュ 白ワイン フランス ブルゴーニュ 2021 750ml Saint-Veran Vieilles Vignes■商品説明南側の急斜面の畑。土壌は粘土石灰に花崗岩が混ざります。所有するサン・ヴェランの畑は10ha所有していますが、その畑の中の樹齢50年以上の葡萄だけを使用して造られたキュヴェ。ステンレス発酵、古樽熟成。このドメーヌの指標と言える商品のひとつ。アーモンドやアカシアの香り、締まりのある果実感はさすがヴィエイユ・ヴィ—ニュを感じさせます。エスカルゴやジャンボンペルシエと共に。南側の急斜面の畑。土壌は粘土石灰に花崗岩が混ざります。所有するサン・ヴェランの畑の樹齢50年以上の葡萄だけを使用して造られたキュヴェ。ステンレス発酵、古樽熟成。このドメーヌの指標と言える商品のひとつ。
■テイスティングコメントアーモンドやアカシアの香り、締まりのある果実感は流石ヴィエイユ・ヴィ—ニュ。エスカルゴやジャンボンペルシエと共に。
■ドメーヌ シャルディニ