ワイルドベリーを頬張ったような溢れるみずみずしさ！黒葡萄サペラヴィの、新鮮な葡萄の旨味がストレートに響くミディアム赤。
2,530 円 （税抜き）
商品名
カヘティアン・トラディショナル・ワインメイキング カヘティアン・トラディショナル・ワインメイキング サペラヴィ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 ジョージア(グルジア) Kakhetian Traditional Winemaking Saperaviワイルドベリーを頬張ったような溢れるみずみずしさ！ジョージアを代表する黒葡萄品種サペラヴィ100%から造る、新鮮な葡萄の旨味がストレートに響くミディアムボディ赤です。8,000年の歴史を持つワイナリーが、古来より続く伝統的レシピと近代製法を融合し造る、上質な味わい。手に取りやすい価格でお楽しみいただけます。 紫色がかった魅惑的に輝くガーネットの外観。グラスに注ぐと、ラズベリーやブラックチェリーの豊かな果実のアロマに、すみれ、黒胡椒のスパイシーな香りが折り重なるように漂います。 口に含むと熟したプラムの味わいに、新鮮果実を想わせる酸が絡み合い、ジューシーで爽やかな印象。やや収斂性のあるタンニンが全体を引き締め、余韻には芳醇な果実味が長く舌に残ります。 サペラヴィならではの力強さが美しく表現された1本。お肉料理にはもちろん、醤油を使った和食に合わせるのもおすすめ。様々なシーンでお楽しみいただける、使い勝手の良いジョージア赤ワインです。カヘティアン・トラディショナル・ワインメイキングについて
8000年の歴史と伝統のあるジョージアワインを語る上で欠かすことのできないワイナリー。古来から受け継がれた伝統的な製法を守りつつも、近代的な製法も取り入れています。 所有する葡萄畑は西部から東部まで点在し、その土地に適した品種を栽培しています。8000年の歴史を持つセラー(醸造施設)を守り続け、現在でも伝統のレシピでワインを造っています。 このジョージアの伝統的製法は、近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。■カヘティアン・トラディショナル・ワインメイキング