バローロ最高峰生産者が造る、「神話」と称される完璧な仕上がりのバローロ。熟成を得ることで厚みを増す高いポテンシャルを持つ。 イタリア ブルーノ・ジャコーザ
54,450 円 （税抜き）
商品名
ブルーノ・ジャコーザ ブルーノ・ジャコーザ バローロ・ファッレット 2019 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア Falletto di Bruno Giacosa Barolo Falletto「バローロのロマネ・コンティ」と謳われる、バローロ地区最高峰生産者「ブルーノ・ジャコーザ」。世界中から最高の賛辞を受ける伝説的な造り手です。こちらのワインは、ジャコーザだけが単独で所有する畑＝モノポールから生み出される、肉厚でまろやかな味わいが魅力の1本。飲むものを官能的な時間に誘います。 時代の流行りに流されることなく、昔ながらのワイン造りを貫くその味わいは、繊細かつ上質。熟成を得ることで厚みを増す高いポテンシャルも秘めています。その完璧な仕上がりは「もはや神話」と数多くのワイン評論家が絶賛。 数あるバローロ・ワインの中でも世界的な知名度を誇る、唯一無二の存在です。 グラスに注ぐと、完熟いちごの凝縮した果実のアロマに、砕いた石のミネラル香、ホワイトペッパー、樽熟成由来のバニラやチョコレート…様々な要素が複雑な層となり、優雅に立ち昇ります。 口に含むと、煮詰めたプラムのたっぷりと濃厚な果実味と活気に満ちた酸が押し寄せるように広がり、そのボリューム感に圧倒されます。 果実に馴染んだビロードのようなタンニンが心地よく広がり、口当たりはとてもしなやか。余韻には芳醇な果実味にスパイシーな風味が加わり、どこまでも優雅に長く続きます。 十分な重量感を心行くまでお楽しみいける、最高級バローロ。お肉料理はもちろん、熟成チーズ、グルメ垂涎の白トリュフのリゾットとは最高の相性を演出します。 ≪受賞歴≫※ジェームス・サック・リング 97点(2016ヴィンテージ)
ブルーノ・ジャコーザについて
1961年に初のファースト・ヴィンテージをリリースして以来、半世紀にわたりワイン造りに人生を捧げてきました。今ではランゲ地区に関して、右に出る者はいないと言っても過言ではありません。 ピエモンテの伝統的な造りを重んじ、一貫したクラシカルな醸造スタイルを貫き通し、バローロ村最高峰の造り手に上り詰めた生産者です。 ブルーノ・ジャコーザ氏が表現するワインは「バローロのロマネ・コンティ」と最高の賛辞を受け、豊かで繊細なスタイルが完璧なまでに描かれています。■ブルーノ ジャコーザ