オーガニックで造るスロバキアの『フランコフカ・モドラ』ならではの軽やかながら奥が深い飲み心地が魅力の赤ワイン。
2,728 円 （税抜き）
Elesko
生産年 2020 品種 フランコフカ・モドラ100% 容量 750■一編の詩が刻まれた「エレスコ」のカジュアルライン『マリーナ』！ギネスにも認定されたスロバキアの詩人による世界一長い詩集『マリーナ』をテーマにした、エレスコのカジュアルワインシリーズ。それぞれのワインラベルには一編の詩と、その詩から着想を得たモチーフが描かれています。 「エレスコ マリーナ フランコフカ・モドラ」のモチーフとなる詩は『愛はこの地球上に天国を創造した』 オーストリアでは『ブラウフレンキッシュ』と呼ばれる『フランコフカ・モドラ』を100％使用。ゴクゴク飲める軽やかさなのに、余韻ではちゃんと美味しい絶妙なバランスが特徴です！
■「エレスコ」についてスロバキア屈指の銘醸地、小カルパチア地方・モドラ村にワイナリーを構える「エレスコ」は、2009年設立の比較的若い生産者ながら、飛躍的な成長を見せる実力派ワイナリーです。小カルパチア地方とトカイ地方に所有する自社畑の葡萄のみを使用したプレミアムワインは、国内外のコンペティションで高く評価されています。 スロバキアの広大な自然と2000年にも及ぶワイン造りの歴史を背景に、造り込み過ぎないナチュラルな醸造が行われ、華美過ぎず、どこか素朴さを感じさせるピュアな味わいのワインが生み出されています。
■バイオダイナミクス農法を取り入れた葡萄栽培エレスコの葡萄栽培は最先端の技術を活用しながら、化学的な農薬や肥料を使わずに土壌や自然界の潜在能力を引き出し、天体の動きとの調和を重んじた「バイオダイナミクス農法(＝ビオディナミ農法)」を採用しています。 小カルパチア地方に位置する150haの自社畑では、リースリング・リンスキー(リースリング)、ピノ・ノワール、フランコフカ等を中心に、伝統品種のパーラヴァやドゥナイ、国際品種のソーヴィニヨン・ブランやシャルドネ、さらには高品質な葡萄の収穫が期待されるメルローが栽培されています。 トカイ地方の25haの自社畑では、フルミントやリポヴィナ、イエローマスカットなどが栽培されています。
■自然・芸術・歴史に触れる中央ヨーロッパ最大規模のワインテーマパーク！葡萄畑の中心に佇む巨大なモニュメントは、この地を統治していた中世の城の城壁の一部を移築したもので、エレスコの葡 萄畑の守り神としてワイナリーを訪れる多くの人々を出迎えてくれています。 ワインツーリズムに重点を置くエレスコのワインパークは中央ヨーロッパ最大規模を誇る近代的な造りで、カルパチア山脈麓の美しい風景に溶け込んでいます。訪問者はレストランで洗練されたメニューや伝統的なスロバキア料理を楽しんだり、スパを併設した高級アパートメントに滞在したり、葡萄畑の散策を思い思いに楽しみます。 また自然環境と野生動物の保護にも取り組み、所有する広大な森林内では、鹿などを乱獲から守るために繁殖と適切な狩猟が行われています。パーク内のレストランではその森の恵みに感謝し、ワインとともに楽しむことができます。 敷地内には「ZOYAミュージアム」も併設され、スロバキア最大のアンディ・ウォーホルのコレクションや、ヨーロッパの現代アーティストの作品が多数展示されています。2009年10月にオープンしたこの美術館は、その磨き抜かれた現代建築が高く評価され、2010年にスロバキアの年間最優秀建築賞を受賞しています。
■テイスティングコメント明るく輝きのあるラズベリーレッド。フランボワーズやイチゴのような鮮やかな赤い果実の香りに続きシナモンやクローブのオリエンタルなニュアンスを感じます。酸と果実味のバランスがよく、控えめなタンニンが全体を引き締めてくれます。余韻にタバコのような香ばしさが残り、軽やかな飲み口に程よい落ち着きを与えています。スクリューキャップでポップなボトルはアウトドアにも最適で、BBQなどで少し冷やしてゴクゴク飲むのもおすすめです！
■エレスコ