5092100 カルタ・ファタ CF2036（ロール・360mm×20m）
10,109 円 （税抜き）
●外寸1：ロール：360mm×20m
●耐熱・耐冷温度：?40℃〜230℃
●魅せる美味しさの可能性を創造する
●CARTA FATAはイタリアのシェフFabio Tacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。
●耐熱性能：?40℃〜230℃までの直火以外
●包装用ラップとは異なる為、密着性はありません。
●1辺(mm)：60
●2辺(mm)：380
●3辺(mm)：60
●重量(g)：230
●製品重量(g)：230