三重県産玄米のみを静置醗酵させた、こだわりの熟成玄米黒酢
3,164 円 （税抜き）
静置醗酵法
を用いて木桶でじっくり仕込みました。味わい深くコクのある熟成玄米黒酢です。※商品の「製法」及び「原材料」を見直しました 〈飲用〉 ・玄（しずか）1：水5〜10 （無塩トマトジュース、100％オレンジジュースに入れてよりおいしく） ・玄（しずか）1：蜂蜜1：水3〜10 （水の替わりに牛乳・豆乳で割って飲むとヨーグルト風に！） 〈料理用〉 ・納豆、みそ汁、大根おろし、食べる煮干しにかけるだけ （通常の酢の物がうまさ倍増） ・酢豚等 熱を加える料理にも最高！