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16,092 円 （税抜き）
日本橋 伊勢重
では、その希少なヒレのさらに希少な中心部分。いわゆる『シャトーブリアン』のみをヒレステーキとして販売しております。 きめ細かいサシに、この歯で噛む必要がないほどの柔らかさと甘さ・・・本当に1度は味わって頂きたい美味しさです！お中元やお歳暮など、様々な場面でお客様の気持ちをお届けします。※こちらは、お得な3枚セットです。
※なお、面によってサイズや厚さは変わってきますが、120gですと約1.5cmくらいの厚さです。