嶋田ハム 手造りドイツソーセージ・ハム 詰合せ No.6

薪を使い直火で焼き上げるドイツ伝統製法


嶋田ハム 手造りドイツソーセージ・ハム 詰合せ No.6

こめこめプラザ楽天市場店

5,800 円 (税抜き)

ドイツでもいまや失われつつある幻の伝統製法をかたくなに守り続ける職人魂。 商品説明 名称 ソーセージ・ハム詰合せ NO.6 原材料名

ポークソーセージ

豚肉、鶏肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)

ウインナーソーセージ

畜肉(豚肉(国産)、牛肉(国産))、鶏レバー、玉ねぎ、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)

あらびき比内地鶏ソーセージ

鶏肉(比内地鶏60%使用)、豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)

スモーク秋田比内地鶏

鶏肉(秋田県産比内地鶏)食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 内容量 ポークソーセージ200g×2、ウィンナーソーセージ150g×1、あらびき比内地鶏ソーセージ100g×1、スモーク秋田比内地鶏56g×2 賞味期限 製造日より20日 保存方法 要冷蔵・10℃以下で保存保存料を使用しておりませんので、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社嶋田ハム秋田県大仙市若竹町26-23 備考 クール便でのお届けになります。 商品説明 2 ポークソーセージ 本場ドイツから直輸入した各種スパイスを独自に調合することで作られる、日本人の好みに合ったきめの細かい食感が特徴です。 豚肉は国産。一度も冷凍していない新鮮なものを使用。玉ねぎを使って自然な甘みを加え、あっさりとした味で食べやすく、あと引く美味しさ。 ウィンナーソーセージ ドイツ直輸入のスパイスを独自にブレンド。国産の豚肉・牛肉に鶏のレバーを加えた、コクと深みがあるリッチなソーセージです。 あらびき比内地鶏ソーセージ 国産の比内地鶏と豚肉を使用。 あっさりとしていながら、ほんのりと辛味のあるスパイスが地鶏の豊かなうま味を引き立てる一品です。 スモーク秋田比内地鶏 秋田名産の比内地鶏を使用。モモ肉とムネ肉を併せることで、両方の部位の美味しさをお楽しみいただけます。しつこさが無い上品な香りと、飽きがこないあっさりとした味付けの逸品です。

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