スパークリングワイン “ロゼ・ブリュット” ロシアン・リヴァー・ヴァレー J Vineyards & Winery Sparkling Rose Brut Russian River Valley 750ml ヴィンヤーズ&ワイナリー ソノマ発泡性 ピノノワール主体+シャルドネ+ピノムニエ

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カリフォルニアワインあとりえ

8,200 円 (税抜き)


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送料込み定価の26%OFF

送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 ファインピノ VIVIERの極上年。推薦者はDRCのド・ヴィレーヌ氏 「この価格でこの品質は唯々驚異的」(イアン・コーブル マスターソムリエ) 飲みつけるエンスー達に大変高く評価されるVIVIERの最強2021年 パーカーポイント100点達成したアルファオメガの中でもこれこそが触手を伸ばすに最短距離の1本 世界で最も多くの100点カベルネを生むベクストファーを始め、なんとも贅沢なマルチヴィンヤード・キュヴェ

価格帯指折りのナパCAB

数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー

税込3千円台(ナパ・ハイランズの姉妹ブランド)

54か月熟成蔵出し 当たり年の濃密ナパ ヴィンテージチャート97点の大当たり2015年のナパ・ヴァレーを税込3千円台から探すならこのワイン。オーク樽熟成54か月 ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。

新着

最先端の自然派?型破りな手工芸的ワイン “エダフォス” カリフォルニア有数のグランクリュ格 アルダー・スプリングス100%でこんなエキセントリックワインを造るとは。 濃醇なエキスが鮮烈 ボリューム系ZFをご贔屓とされる方にはドンピシャの一つ。ジンファンデル三大産地ロダイの古木100%×混じりけなしの100%同一品種でその名も「純血種(Pure Bred)」 爽快と雅やかが両立する「◎」の辛口白 きりりと引き締まるドライな白が欲しい季節、軽薄シャバシャバなものには当たりたくないし、重すぎるのもなんだし... という思いを抱かれるならこの造り手のこのセパージュ

単品2,480円

430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ

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味わい

ロシアン・リヴァー・ヴァレー産ピノノワールの深みある果実感に豊かな酸と繊細さ、長い瓶熟による熟成感が加わるキュヴェ。色調は鮮やかに美しいサーモンピンク。グラスに注げばムースを思わせる肌理細やかな気泡が豊かに上り、ジャスミンの花、ラズベリー、ライムの葉、温州みかんの含みをもつ誘惑的なアロマが沸き立つ。口中ではのどを潤す爽快感を持ちつつ心地よいクリーミーな舌触りがリッチな感を増し、アメリカンチェリーや真っ赤に熟した苺、ブラッドオレンジ、スイカの果汁、レモンメレンゲ、アーモンドの風味へと続きます。パーティなど人が集まる場における乾杯のシーンはもちろん、食前のアペリティフからデザートまで通せる一本。マグロの刺身や赤身のヅケ、エビのグリルに好相性。

品種構成

ピノノワール58% Pinot Noir, シャルドネ32% Chardonnay, ピノムニエ10% Pinot Meunier

ワイン造り

セニエ法|ステンレスタンク発酵|瓶内熟成30ヶ月|瓶詰後6ヶ月熟成

原産地呼称

ソノマ郡>ロシアンリヴァー・ヴァレーAVA

タイプ

辛口 Dry

内容量

750ml ▼ 多様なヴィンヤード構成も年毎にバラツキの少ないJのアドバンテージ。自社畑と契約畑を併用し、収穫年毎に異なる果実の性格を補い合います。(畑の概要は画像の下に続きます) ▼ 主なエステイト・ヴィンヤード 1) アナポリスリッジ -Annapolis Ridge Vineyard-:世界最高峰ピノを産出する“TRUE SONOMA COAST”こと「真のソノマ ・コースト」三大エリアの一画、アナポリス地区に所在。(他はフォートロス・シービュー|オクシデンタル) ロケーションは太平洋岸に連なる険しい海岸山脈の中腹。石質を多く含有する山岳地帯の土壌、霧の影響を滅する高い海抜、アラスカから南下する寒流の作用も相まって、熟度・酸度・風味の釣り合いに長けた果実を生み出す。 ・━・━・━・━・━・ 2) ボウ・タイ -Bow Tie Vineyard-:「ロシアン・リヴァー・ヴァレー(RRV)」の名が世界に知れ渡った際のまさしく中心地、ウエストサイド・ロードとロシアンリヴァーに挟まれた川沿いに位置する畑。南隣は1976年パリ事件(ジャッジメントオブパリ)白部門の覇者、シャトー・モンテレーナが用いたバチガルピがあり、その向こう2つ先にランドマーク⇒ロキオリのホームブロックへと続く。栽培品種はピノノワールとシャルドネ。蝶タイ様な形状が畑名の由来。 ・━・━・━・━・━・ 3) フォギーベンド -Foggy Bend Vineyard-:RRVの象徴生産者、ロキオリからウェストサイド・ロードを太平洋方面に下り、ロキオリの単一区画銘柄に名を冠す「アレン」⇒「フラクス」(ウィリアムズ・セリエムとメリー・エドワーズ御用達)⇒レイミーが取得したエステイトヴィンヤードと続くその先に所在。河口からの近さに応じた霧の深さとZamoraと称す多様な砂利の沖積土壌から、当地に特徴的な深みあるピノノワールとシャルドネを生み出す。 ・━・━・━・━・━・ 4) クーパー -Cooper Vineyard-:ジェイのホームヴィンヤードと言うべき畑。同じRRVの川沿いにあっても、ウエストサイドロードに面する2)のボウ・タイに対を成し、こちらは川の東側を通るイーストサイド・ロード沿い。ドライクリーク・ヴァレーAVAに程近く、チョークヒルAVAの境界線にも重なる位置関係、RRVの中で最も温暖なエリアに属す。その環境特性から専らピノ・グリを栽培。温かみのある南国果実とシトラスの鮮やかな風味を宿す。 ・━・━・━・━・━・ 5) イーストサイド・ノール -Eastside Knoll Vineyard-:クーパーと同じくRRVはイーストサイド・ロード沿いにある最も古いエステイトヴィンヤード。クローン選抜を経たピノノワールが栽培される。川岸から離れるに従い伸びる丘の斜面(Bench)から、良く熟れた赤系のベリー類、しっかりとした口当たりにスパイス感を伴う果実を生み出す。 ・━・━・━・━・━・ 6) キャンフィールド -Canfield Vineyard-:RRVにソノマコーストのいずれも名乗れる重複エリアにあって、やがては独立したサブアペラシオン(AVA)と目される“セバストポル・ヒルズ”にも属す。大小の丘がうねるロケーションにあり、RRVの中央部に特色付けられる尾根の切れ目、ペタルマ・ウィンド・ギャップを介し太平洋の冷気が流れ込む。上記ミドルリーチエリアの4)と5)よりも相当涼しさは増し、凛とした酸をまとうエレガンスな酒質を生む。

生産者概要

1986年よりソノマの発泡性ワインを牽引する造り手。「J」とはジュディ・ジョーダン-Judy Jordan-の頭文字に由来。創業者ジュディ・ジョーダンの父は、ソノマで最も敬愛されるカベルネとシャルドネを手掛けるジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダン。父が築き上げた名声に一線を設けるよう、スパークリングワインに軸足を置きつつ、ピノ・グリ等スティルワインも定評ある。(父娘各50%の出資を2015年にE&J Galloが買収)大きなコストを要するスパークリングワインの生産設備であるが、現在のそれは大手シャンパン生産者から購入したもの。フランスからソノマに進出したパイパー・エドシックが、《パイパー・ソノマ》の為に使い続けた施設を1996年に購入し生産を続ける。所在はソノマ群ロシアン・リヴァー・ヴァレー(RRV)地区の中心街、ヒールズバーグ。9か所の自社畑は合計102ha。その殆どが土壌組成に微気候区分も多種多様なRRVに属す。故に個々のロットは様々な性格を映し出し、それが複雑感を増すファインスパークリングの源泉。畑ではカバークロップの最適化を図る等、次代へ持続させるべくサステイナブル農法を実践する。果実を傷めぬよう、収穫は手作業かつナイトハーベスト。
● 完売後追加いたしました。

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