ギフト対応可 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” (セントヘレナ, ラザフォード&クームスヴィル) ATELIER ILARIA Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml カリフォルニアワイン ナパバレー赤ワイン

【エレガント系フルボディ】シュヴァルブラン 2000にブライアントファミリーを手掛けた醸造家のPB (76% St. Helena + 18% Rutherford + 6% Coombsville)


ギフト対応可 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” (セントヘレナ, ラザフォード&クームスヴィル)  ATELIER ILARIA Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml カリフォルニアワイン ナパバレー赤ワイン

カリフォルニアワインあとりえ

9,900 円 (税抜き)


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送料込み定価の26%OFF

送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。

価格帯指折りのナパCAB

数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー

税込3千円台(ナパ・ハイランズの姉妹ブランド)

54か月熟成蔵出し 当たり年の濃密ナパ ヴィンテージチャート97点の大当たり2015年のナパ・ヴァレーを税込3千円台から探すならこのワイン。オーク樽熟成54か月 ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。

新着

最先端の自然派?型破りな手工芸的ワイン “エダフォス” カリフォルニア有数のグランクリュ格 アルダー・スプリングス100%でこんなエキセントリックワインを造るとは。 濃醇なエキスが鮮烈 ボリューム系ZFをご贔屓とされる方にはドンピシャの一つ。ジンファンデル三大産地ロダイの古木100%×混じりけなしの100%同一品種でその名も「純血種(Pure Bred)」 爽快と雅やかが両立する「◎」の辛口白 きりりと引き締まるドライな白が欲しい季節、軽薄シャバシャバなものには当たりたくないし、重すぎるのもなんだし... という思いを抱かれるならこの造り手のこのセパージュ

単品2,480円

430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ

特価1万台にて

RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。 長く小売り禁止が続いたターリーの硬派な白

カルトジンファンデルの代名詞

赤ワイン限りと思われがちなターリーが黒葡萄から造る希少な白ワイン。従来品の概念を覆す質感が、ターリーで最も身近な価格で手に入ります。 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒

お家芸品種メルロ

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飲み頃ヴィンテージ

限定販売 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品
※数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品
※ 伝統銘醸の様式美が映し出されるカベルネとしては、この価格にあって指折りの実力派。 同価格帯のボルドーと飲み比べの機会があれば、是非とも試みてください。 《アトリエ・イラーリア》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” ATELIER ILARIA Cabernet Sauvignon Napa Valley 世界的銘品が並ぶ上のボトルショット、これら全てはアトリエ・イラーリアのオーナー醸造家、アナ・モンティチェリが「ワイン造りの最前線で直々に」携わった銘柄。「2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点|パーカー99点)を担当した。」といいますから圧巻です。 (左からアトリエ・イラーリア → シャトー・シュヴァル・ブラン -Chateau Cheval Blanc- → ブライアント・ファミリー -Bryant Family- → シーヴィー -Seavy-) ブライアントにシーヴィーといえば、100点請負人フィリップ・メルカの醸造で知られるでしょうが、より正確に言えば、メルカが社長に就くコンサルティング会社「アトリエ・メルカ -Atelier Melka-」が醸造を請け負ったワイン。(現在は解消) 二十数社にも及ぶクライアントの全銘柄を、メルカ1人が隈なく醸造すると思われがちの中、個々のワインに対し、実地で最も多くの時間を割く醸造家は別にいたり... 他の有名コンサルティングワインメーカーにあっても、暗黙の了解とされるケースは幾つもあります。 アトリエ・イラリアのカベルネは、上記銘醸を踏襲するスタイルを持っており(一頃のハイアルコール化を脱した現ブライアントも含む)、まさに「調和」の形容がぴったり。 ▼ ワインアドヴォケイトのコメント 「深遠な紫がかる黒色で、ブラックカラントの焼き菓子、ブラックベリーが乗るパイ、スパイスケーキの豊かな香りに、リコリス、たばこの葉、森の下生えの香りがほのかに漂う。ミディアムからフルボディの体躯で、口に含めばリッチでスパイシー。熟してこなれたタンニンがしっかりとした骨格を成し、バックグラウンドにある爽やかさが後を引きつつ魅惑的な紅茶の香りを伴ったフィニッシュへと至る。」

アトリエ・イラーリア

カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー”

味わい

この醸造家夫妻のワインをいく度か飲みますが、「一点豪華主義のワインでは醸し出すことの出来ない美しい調和」との形容が実にしっくりとくるものです。ナパ・カベルネだからこそ備わって欲しい多彩な構成要素を持ちつつも、巧みなタンニン管理のおかげでトータルバランスに秀で、凝縮を過ぎたるものとせず、エレガンスとふくよかなボディを見事に両立させています。 一つの要素が際立つと他の構成が感じ取り難くなるものですが、種々の釣り合いが良いために、カシスリキュールや黒系のベリー類、焙煎モカなど様々なニュアンスを知覚させ、軽い焼き目の入るトースト、ハーブ、スパイスの香味を口中に残してくれます。しっかりとした味わいを持ちながらも舌の上の触感が柔らかく、杯を進めても飲み疲れを誘発しません。同価格帯で特筆すべきナパCABでしょう。

ワイン造り

ナパの秀逸な小地区(サブアペラシオン:AVA)をセレクトしており、その比率は、セントヘレナAVA×76%|ラザフォードAVA×18%|クームスヴィルAVA×6%。 肥沃な堆積粘土、砂利質、火山性土壌に特色付けられるセントヘレナの暖かみある果実感、砂質ロームを特徴とするラザフォードのミネラル感、ナパ・ヴァレーきっての冷涼な微気候がもたらすクームスヴィルの酸味と果実の良好なバランス。それぞれ小さなピースが噛み合うように一体感のある仕上がりと標榜される。 発酵工程では人為的なデコレーションを極力避け、更には清潔感のある香味を得るべくステンレス槽で低温発酵。フレンチオーク100%熟成(新樽比率60%)×28ヶ月。
■ ワインメーカー、アナ&マリオ・モンティチェリの経歴世界最高峰のワインシンクタンク、UCデイヴィス(カリフォルニア大学デービス校)に在学中、フランスのソルボンヌ大学へ留学したアナ・モンティチェリ -Anna Monticelli-は、やがて一旦帰国するも、UCデイヴィス卒業後に再び渡仏し、ボルドー・サンテミリオン格付け序列第1位のチームに参画。シャトー・シュヴァルブランにて研鑽を積んだ彼女は、改めての帰国後にシーヴィーのアシスタントワインメーカーを2年間務め、その後はアトリエ・メルカの一員としてブライアント・ファミリーの醸造部門にて5年間を過ごした。その後、ナパの高級ワイナリー、ピーニャ -Pina-(WA97点生産者)の醸造長を経て、自身のワイナリーを立ち上げ独立。 夫のマリオ・モンティチェリ -Mario Monticelli-も同様の経歴を持つ。父がE&Jガロの醸造家であった環境から、UCデイヴィスで栽培学・醸造学を修め、卒業後は伊・トスカーナの名門、アンティノリに勤務。帰国後はメルカのアシスタントとして4年を過ごし、キホーテ -Quixote-(ナパヴァレー・スタッグスリープ地区で、カベルネではなくプティシラーに強いこだわりを持つ造り手)の醸造長を3年間、トリンケロ -Trinchero-(ナパの古参生産者)の醸造長を13年間務めた。現在はコンサルティングワインメーカーとして他社の醸造を指南する傍ら、トスカーナでは自らのレーベルでワインを造る。

品種構成

カベルネソーヴィニヨン94%, マルベック6% Malbec

原産地呼称

ナパヴァレーAVA

タイプ

フルボディ Full

内容量

750ml

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