ワインよりどり 2本カステッロモナチ / チャラテッラドートラント 2021 度数 13% 750ml 白ワインフルボディ辛口プーリアシャルドネ DOP イタリアワイン白イタリアワイン希少レアワイン酒ソムリエギフトプレゼント高級ワイン高級酒

"Chara" Terra d’Otranto "チャラ"は、サレントの言葉で「喜び」を意味します。ラベルに描かれている人魚は、ギリシャ神話で「再生」や「幸運」の意味を持ちます。モストの30%をコンクリートエッグという卵型のタンクで発酵熟成、70%はバリックで発酵熟成させています。コンクリートエッグが品種本来の果実味を損なうことなく、フレッシュさや酸味、ミネラル感を際立たせ、バリックがワインに複雑さやしっかりとしたボディを生み出しています。 <CASTELLO MONACI> カステッロ・モナチは、南イタリアを代表するワイン産地であるプーリア州南部サリチェ・サレンティーノに位置し、美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーです。14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで"カステッロ・モナチ"と名付けられました。創業は1975年ですが、この地方で1804年にさかのぼる古いルーツをもっています。2000年ヴィンテージから近代的な設備と醸造法で本格的にワイン造りをスタートしました。ブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロのような国際品種も栽培されています。主に赤ワイン用のブドウを生産しており、その中でもプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネーラといった伝統的なブドウ品種をもっとも多く生産しており、土着品種から造られたコストパフォーマンスが高くデイリーに楽しんでいただけるワインが幅広い人気を集めています。また、カステッロ・モナチではクオリティー（品質）とサステイナビリティー（持続可能性）の両立を目指し、ワイナリーでのクリーン電力の使用や緑地の保全から、ワインのコルクやラベルの印刷に使われるインクの材質、軽量化ボトルといったワインそのものに関することまで、栽培から製品化に至る全工程において環境に配慮したワイン造りを実践しています。生産者カステッロ・モナチ Castello Monaci 産地プーリア分類白ワイン内容量 750ml アルコール度数 13% ブドウ品種シャルドネ100% 格付 Terra d’Otranto D.O.C.(D.O.P.) ボディフル飲み口辛口栓天然コルクおすすめ料理前菜、魚介類のサラダ、リゾット、甲殻類、魚や野菜のグリル主な受賞歴 2020年　ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞　2021年版 2018年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ（イタリア） 2020年版 2017年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2019年版 2015年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2017年版 2015年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ（イタリア） 2017年版 2014年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2016年版 2013年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ（イタリア） 2015年版 2012年　ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2014年版 2011年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ（イタリア） 2013年版 2011年　ビベンダ/2グラッポリ（イタリア） 2013年版 2010年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ（イタリア） 2012年版 2010年　ビベンダ/2グラッポリ（イタリア） 2012年版原産国イタリア
※ヴィンテージについてはお問合せください。〜ご利用いただけるシーン〜季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれます個包装上品上質高級お取り寄せスイーツおしゃれ可愛いかわいい食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚かすかにバニラを思わせる魅力的な香り、なめらかで厚みがある味わい

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