格付3級のオーガニックボルドー
9,100 円 （税抜き）
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lマルゴーl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ワインについて ジェームス・サックリング96点、高密度な果実味とシームレスなタッチにより一回り進化したような2019年。デメター認証のビオディナミ栽培のブドウを使用し、SO2の添加量も限りなく抑えています。スミレや明るい印象のベリー、チョコレートなどのアロマをスモークのヒントが縁取りエッジを効かせています。しなやかなアタック、溶け込んだ緻密なタンニンが果実味を引き立て、ピュアさとエネルギッシュな強さを感じさせます。 生産者について マルゴー拠点、栽培面積はわずか18haとメドック格付の中でも最も小さなシャトーのひとつであるフェリエール。ボルドーのワイン商であったガブリエル・フェリエール氏によって設立され、シャトー名の由来にもなっています。1914年まではフェリエール家が所有していましたが、その後幾度となく所有者が代わり安定しない時期が続き、20世紀半ばの数十年は醸造をすべてシャトー・ラスコンブで行っていました。1988年、ポイヤックのオー・バージュ・リベラルをはじめ複数のシャトーを所有するヴィラール家が取得し、近代的な醸造設備へと大改修。ワインづくりの指揮を執るのは敏腕オーナーとして名高いクレラ・ヴィラエール女史、さらにジャック・ポワスノ氏をコンサルタントに迎え、2013年以降から着実に評価を上げています。 畑は石灰岩の泥灰土の上にガロンヌ川からの砂利が深く堆積した土壌で構成されます。大部分にカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられ、一部にメルロー、少量のカベルネ・フランとプティ・ヴェルドも栽培しています。畑全体の1/3を樹齢70年の古樹が占めているのも特徴です。さらにオーガニック農法とビオディナミ農法の認証も取得し、土壌の特性と健全な古樹ブドウから肉付きが良くパワフルながら洗練されたマルゴースタイルを生み出しています。 手入れの行き届いた小さくも美しい畑と恵まれたテロワールも相まって、シャトー・フェリエールは年々その価値を高めています。生産量が少ないため市場へあまり出回らず、日本国内での流通も少ない希少なシャトーです。