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京都・宇治 ヤマサン

14,040 円 (税抜き)

鮮やかな青色の天然ハーブ

バタフライピーはアジア原産のマメ科の植物。 青い花が蝶の形に似ていることから名付けられました。 ラオスを含む東南アジアでは、ハーブティーをはじめ、 炭酸水やカクテルと合わせたドリンク、染料や化粧品の 原料として使われています。 バタフライピーの青は幸せを象徴する色。 製菓材料や食用色素としてだけでなく、 おもてなし用のお茶や大切な方へのギフトにもおすすめです。

色彩が変化する魔法のパウダー

バタフライピーの鮮やかな青色の正体は、 花弁に含まれるアントシアニンの一種「テルナチン」。 身体に嬉しい効果があり、健康や美容を意識する女性に人気です。 また、組み合わせる食材によって、アントシアニンの青色から緑色、 紫色、ピンク色など、色合いが魔法のように変化する食用色素です。 アレンジ次第でカラフルに変化するバタフライピーの色彩をお楽しみください。

農薬・化学肥料不使用だから安心

東南アジアの提携農家が栽培したバタフライピーを使用。 徹底した生産管理のもと、農薬・化学肥料不使用で 育てられたバタフライピーの花を微細な粉末にしました。 無味・無臭に近いのでアレンジ自在。バタフライピーの ハーブティーやバタフライピーラテとして楽しむだけでなく、 製菓材料や食用色素としてご活用ください。

食卓や写真に映える青色スイーツ

バタフライピーパウダーはハーブティーとして 楽しむだけでなく、製菓材料として幅広いお菓子作りにも 活用できます。 パンや焼き菓子の生地に練り込んだり、ゼリーや アイスクリームの食用色素として使ってみたり。 チョコレートに混ぜれば、エレガントな藍色に仕上がります。 バタフライピーの粉末(パウダー)なので、 少量の水(お湯)でも溶けやすく、生クリームや生地などの 製菓材料に混ざりやすいのもポイントです。

ドリンクやカクテルのアレンジに

冬場はお湯を注いで透き通った青色のハーブティーに、 夏場は炭酸水やカクテルと合わせて涼しげなアイスドリンクに。 また、牛乳や豆乳と合わせれば、カラフルなバタフライピーラテが 簡単に出来上がります。 お好みで蜂蜜や砂糖を加えるのもおすすめ。 レモンやオレンジのスライスを添えて、 バタフライピーならではの色合いの変化もお楽しみください。 名称:チョウ豆粉末 原材料名:バタフライピー 内容量:30g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:367kcal たんぱく質:20.1g 脂質:3.4g 炭水化物:64.0g 糖質:78.5g 食塩相当量:0.025g 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 お祝い事の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 メッセージ カード 長寿祝い 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 古希 祝古希 古希御祝 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 米寿 祝米寿 米寿御祝 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お使いもの 御祝い 法人様向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り ご挨拶 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 仕事始め 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 プチギフト ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 義理チョコ 義理返し 母の日ギフト 父の日ギフト 中元 クリスマスプレゼント クリスマスギフト バレンタイン バレンタインデイ 子供の日 お土産 スイーツ スィーツ スウィーツ 贈り物 干支菓子 義理チョコ 義理返し お礼の品 大量 修学旅行 観光土産 ご当地みやげ こんな方に お父さん お母さん 父 母 50代 60代 義母 義理母 義父 義理父 祖父 祖母 兄弟 姉妹 娘 息子 孫 家族 30代 40代 おばあちゃん おじいちゃん 70代 80代 奥さん 子供 子ども 10代 彼女 旦那さん 彼氏 先生 会社 職場 先輩 後輩 同僚 施設 デイサービス 老人会 子供会 謝恩会 友達 友人 女性 男性 大人 シニア 親戚 関連商品

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