ヤマカ醤油かほりのジュレポン山口県産夏みかんオイル配合

商品説明名称食酢加工品原材料名夏みかん果汁（夏みかん（山口県産））、砂糖、醸造酢、昆布だし、食塩、寒天、酵母エキス/香料、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料内容量 180g 賞味期限製造日より12ヶ月/別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け保存製造者ヤマカ醤油株式会社山口県下関市安岡1丁目9-7 「かほりのジュレポン夏みかん」のご紹介山口・萩の夏みかん果汁をたっぷり使い、夏みかんの皮からアロマオイルと同じ手法で夏みかんオイルを抽出して、高い香りをプラスした「かほりのジュレポン夏みかん」。夏みかん特有の爽やかな風味とちょっぴりビターなあと味がしっかり生きてます。水分の多いお野菜にもからみやすいようやわらかめのジュレ状に仕上げています。昆布のだしを効かせているので、サラダや揚げ物など、さまざまな料理にも、そのままドレッシング感覚でお使いいただけます。「ヤマカ醤油」のご紹介ヤマカ醤油は文明開化のさめやらぬ明治五年、維新発祥の地といわれる下関の一角で小さな醤油やとしてスタートしました。以来、お客様と真摯に向き合い、おいしさや品質にこだわりながら、地元に密着した味づくりを続けてまいりました。日本には味や品質を重視し、こだわりの味を追求する文化があります。この美味探求の精神にのっとり、品質の向上に努め、少しでも多くのお客様のおいしい食卓のお手伝いができる様努力を続けています。近年は、地元の研究機関のご指導を頂きながら、酢や次世代にも受け継いでいける魚醤の発酵技術も習得致しました。古き伝統技術を守りながら、若い世代にも喜んでもらえる調味料の開発に力を入れ、品質の向上に努めています。少しでも多くの皆様においしい笑顔が提供できる様、創意工夫を続けています。発送方法についてお届け方法こちらの商品はメーカー直送にて宅急便でお届けします。検索用キーワード山口県下関、ヤマカ醤油、やまかしょうゆ、調味料、ドレッシング、どれっしんぐ、ジュレ、じゅれ、夏みかんオイル配合、ジュレ状ポン酢

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