柳宗理　マグマプレートフライパン（18┣cm┫）蓋付

柳宗理の鉄フライパンシリーズ。「マグマプレート」とは、両面に細かな凹凸をつけることで、熱伝導がよくなり、食材にムラなく熱を伝えて食材の旨味を閉じ込められます。また油なじみがよく、焦げ付きにくいのも特徴です。
●現品約33．8×21．8×7．2┣cm┫・本体重量＝約660┣g┫
●本体＝鉄（マグマプレート）、蓋＝ステンレス、ハンドル・ツマミ＝フェノール樹脂
●深さ約3．7┣cm┫
●ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応

化粧箱入

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