業務用厨房機器のキッチンマーケット
電気式 スーパースチームコンベクション SSC-06SCNU規格:SSC-06SCNU
幅×奥行×高さ:1030×750×H840mmコンパクトな1台!場所を取らない小型設計。どこでも設置が可能なミニタイプ。●焼く・煮る・蒸す、といった調理はもちろんのこと、大量調理からデリケートな素材の調理まで、あらゆる加熱調理を意のままにコントロールします。
※軟水器を標準装備しています。ミニだから、和・洋・中などの外食サービスや、お惣菜店、テイクアウトなど、厨房スペースにとらわれず、あらゆるところで導入しやすくなりました。5つの調理モードを使って、焼く、煮る、蒸す、炊く、ゆでるなどの加熱調理のほとんどをスーパーマルチにこなします。真空調理やクック・チ庫内間口×庫内奥行×庫内高さ595×500×H505mm電源3相200V棚板ピッチ×棚数68mm×6質量145kg消費電力9.3kwホテルパンの収納枚数(深さ30mmまで)1/1×6枚