ギャバン なら当店にお任せ!パウダー状 の Musterd です
アブラナ科の植物の種子で、黒からし、和からし(オリエンタル、ブラウン)は揮発性で強烈な辛味があります。 白からし、洋からし(イエロー)は不揮発性でマイルドな辛味で、ツンと鼻に抜ける辛味感があり、ペッパー、唐辛子とともに辛いスパイスの代表格です。 パウダーをごく少量ぬるま湯で溶いて、マヨネーズやドレッシングに混ぜるのがおすすめ。少し時間を置くと辛味成分が増すため、溶いて五分ほど経ってから使うのがポイントです。
■GABAN Masterd 400g(パウダー) ギャバン マスタード 400g パウダー ・内容量:400g ・形状: パウダー ・主産地:カナダ、デンマーク、オランダ、中国、インド