それは一番うまい赤身肉へのこだわり!!
■名称 燻製職人の無添加ビーフジャーキー
■名称 乾燥食肉製品
■原材料名 牛肉(オーストラリア産)、水あめ、食塩、香辛料、酵母エキス
■内容量 160g/5袋
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は冷蔵庫に入れ、お早くお召し上がりください。
■賞味期限 製造日から120日(未開封時)
■製造者 (株)風味堂(山形県)
■送料 無料
◆オーストラリア産「もも肉へのこだわり」 なぜ国産ではなくオーストラリア産なのか? それは一番うまい赤身肉へのこだわり、、。 国産原料では脂が多いため、赤身肉に定評があるオーストラリア産、更に全ての部位の中でビーフジャーキーに一番適した「もも肉」のみを使用!!
☆無添加へのこだわり 通常ビーフジャーキーを作る際には、着色料・保存料・酸化防止剤・発色剤を使用します。 無添加物を使用した方が見た目も良くなり、日持ちも長くなります。 しかし、それらを使用しないことにより、赤身肉本来の味を感じて頂けると考えています。 賞味期間が120日と短いのも無添加の証!!