カテゴリ 赤ワイン 白ワイン ロゼワイン ノンアルコール 飲み比べセット その他 【シャンパーニュの伝統が現れた美しい泡にうっとり】 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス 11,550 円 （税抜き） 産地アメリカ > カリフォルニア > メンドシーノ生産者ロデレール・エステート品種シャルドネ 52%、ピノ・ノワール 48%英字L’Ermitage Brut Roederer Estate飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス評価ジェームズ・サックリング97点(2015VT)、ワインエンスージアスト96点(2015VT)内容量750mlJANコード97546152898輸入元エノテカ《生産者について》 数多あるシャンパンの中でもトップクラスの知名度を誇るルイ・ロデレール社。「クリスタル」で有名であり、シャンパーニュ地方以外でも様々なワイナリーを傘下に収めて経営しています。 そのロデレール社が1982年に設立したのがロデレール・エステートです。ワイナリーのあるアンダーソン・ヴァレーは、カリフォルニア北部のノースコースト、その北西側に位置します。海から非常に近いため冷たい風が吹き込み、酸味を蓄えたブドウを収穫できるため、スパークリングワインの産地として地位を築いています。 そこにロデレール・エステートは500エーカーの自社畑を所有。熟練の栽培スタッフが管理する自社畑のブドウのみからスパークリングワインをつくるというのは、カリフォルニアでは非常に珍しいことです。 《このワインについて》 ピノ・ノワールとシャルドネをほぼ半々にブレンドしてつくるこのワインは、ヴィンテージ表記がありながらリザーヴワイン（過去のヴィンテージのワイン）を4％ほど加えており、それが味わいの深みにつながっています。（85％以上単一ヴィンテージのブドウを使えばヴィンテージ表記できるルールです）シャンパーニュではヴィンテージ表記をするにはリザーヴワインは使えないので、これはアメリカのロデレール・エスエートだからこそ。ブレンドが伝統であるシャンパーニュに倣ったといえるでしょう。 ベースワインはフレンチオークで熟成されており、これはシャンパーニュのルイ・ロデレールらしいやり方。味わいに複雑さと厚みが表現されています。 《テイスティングノート》 長期の熟成がもたらすトーストやブリオッシュのアロマが優しく立ち昇り、アプリコットやリンゴなどの果実がふわりと香ります。クリーミーで柔らかな泡感は極めて上質で、同価格帯のシャンパンに決して負けないほど。美しい酸味の高さはシャンパンより穏やかかもしれませんが、ミネラル感は共通点があります。 十分シャンパンの代わりとなり得るクオリティーと言えるでしょう。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫ この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » スパークリングワイン・シャンパン アンダーソン メンドシーノ ノースコースト ワイングラス トップクラス
【シャンパーニュの伝統が現れた美しい泡にうっとり】 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス 11,550 円 （税抜き） 産地アメリカ > カリフォルニア > メンドシーノ生産者ロデレール・エステート品種シャルドネ 52%、ピノ・ノワール 48%英字L’Ermitage Brut Roederer Estate飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス評価ジェームズ・サックリング97点(2015VT)、ワインエンスージアスト96点(2015VT)内容量750mlJANコード97546152898輸入元エノテカ《生産者について》 数多あるシャンパンの中でもトップクラスの知名度を誇るルイ・ロデレール社。「クリスタル」で有名であり、シャンパーニュ地方以外でも様々なワイナリーを傘下に収めて経営しています。 そのロデレール社が1982年に設立したのがロデレール・エステートです。ワイナリーのあるアンダーソン・ヴァレーは、カリフォルニア北部のノースコースト、その北西側に位置します。海から非常に近いため冷たい風が吹き込み、酸味を蓄えたブドウを収穫できるため、スパークリングワインの産地として地位を築いています。 そこにロデレール・エステートは500エーカーの自社畑を所有。熟練の栽培スタッフが管理する自社畑のブドウのみからスパークリングワインをつくるというのは、カリフォルニアでは非常に珍しいことです。 《このワインについて》 ピノ・ノワールとシャルドネをほぼ半々にブレンドしてつくるこのワインは、ヴィンテージ表記がありながらリザーヴワイン（過去のヴィンテージのワイン）を4％ほど加えており、それが味わいの深みにつながっています。（85％以上単一ヴィンテージのブドウを使えばヴィンテージ表記できるルールです）シャンパーニュではヴィンテージ表記をするにはリザーヴワインは使えないので、これはアメリカのロデレール・エスエートだからこそ。ブレンドが伝統であるシャンパーニュに倣ったといえるでしょう。 ベースワインはフレンチオークで熟成されており、これはシャンパーニュのルイ・ロデレールらしいやり方。味わいに複雑さと厚みが表現されています。 《テイスティングノート》 長期の熟成がもたらすトーストやブリオッシュのアロマが優しく立ち昇り、アプリコットやリンゴなどの果実がふわりと香ります。クリーミーで柔らかな泡感は極めて上質で、同価格帯のシャンパンに決して負けないほど。美しい酸味の高さはシャンパンより穏やかかもしれませんが、ミネラル感は共通点があります。 十分シャンパンの代わりとなり得るクオリティーと言えるでしょう。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫ この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » スパークリングワイン・シャンパン アンダーソン メンドシーノ ノースコースト ワイングラス トップクラス
