【ちょっとだけ豪華なワインで元気になろう!】
産地アメリカ > カリフォルニア生産者ジャム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Jam Cellars Butter Cabernet Sauvignonおすすめ料理ハンバーガー、バーベキュー、シンプルなステーキ飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード853706002522輸入元中川ワイン《ジャム・セラーズについて》デイリーワインじゃない。でも高級ワインじゃなくてもっとカジュアルに。例えば誕生日のような誰かの記念日に。気の置けない友人と集まるときに。思い付きで凝った料理をつくった休日に。今月がんばった自分へのご褒美に。「楽しく、元気になるワインをつくろう」これがジャム・セラーズのコンセプトです。《このワインについて》ジャム・セラーズの「BuTTeR」ブランドとしては、これまでシャルドネが圧倒的な人気でした。そして2023年、その「バター」シリーズにスパークリングワインとカベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインが加わります。バター・シャルドネはその名の通り、リッチでバターのような風味と滑らかさを持つワインです。この赤ワインも樽熟成のキャラクターを全面に感じるワインで、ジャムにしたいろいろなベリーのような香りに、ハッキリとバニラの甘い風味を感じます。渋みはあまり感じずしなやかな口当たり。一人でじっくりと味わうのも悪くはありませんが、ぜひ誰かと一緒に楽しんで飲んでください!
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