《1.4万円以上で送料無料》プライベートビンホークスベイメルローカベルネソーヴィニヨンマルベック 2021 ヴィラマリア Private Bin Merlot Cabernet Sauvignon Malbec Villa Maria 赤ワインニュージーランドホークスベイ

【老舗メーカーがつくる隠れた逸品！】

産地ニュージーランド > ホークス・ベイ生産者ヴィラ・マリア品種メルロー 57%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、マルベック 1%、カベルネ・フラン 1%英字Private Bin Merlot Cabernet Sauvignon Malbec Villa Maria土壌水はけの良い沖積層、長い日照時間が特徴醸造ステンレスタンクで28-30℃、複数の種類の酵母を使用し、空気と接触させながら発酵。熟成は12ヵ月、ステンレスタンク、一部オーク樽にて行う。おすすめ料理ローストビーフ、ボロネーゼ、トリッパの煮込み、ウォッシュチーズ、トマトやナスを使ったイタリアン飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価サクラワインアワード2024　シルバー受賞（VT2021）内容量750mlJANコード9414416106095輸入元三国ワイン《生産者について》ヴィラ・マリアは1961年オークランドにて設立。マールボロにも畑を購入し高品質ワインの生産を拡大させ1988年に輸出をスタートさせた老舗です。サステイナビリティへの取組み強化、スクリューキャップへの転換など様々な改革を経て、2015年「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるワインブランド」に初めてランクイン。以来、9年連続選出という栄誉を成し遂げています。現在60ヵ国以上に輸出され、ニュージーランドワインの品質の高さを世界に伝えています。《このワインについて》ニュージーランドにおけるボルドー品種の「ホーム」と言えるホークス・ベイ。土壌は水はけの良い沖積層、長い日照時間が特徴で、主に栽培されている黒ぶどう品種はメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンです。このワインに使用されるぶどうは、熟度、骨格、いきいきとした酸のバランスが取れるよう複数の畑から選ばれます。主体となるメルローはバランス感としなやかさを、凝縮した果実味と骨格はカベルネ・ソーヴィニヨンから、マルベックは深みを与えます。《テイスティングノート》カシスや赤系果実、乾燥したハーブなどのニュアンス。豊かな口当たりとなめらかなタンニンが心地良く長い余韻につながります。熟した甘やかな果実感もありながら、骨格がしっかりしたワインです。
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