【オリエンタルな香りをまとうビターモルト】
生産者長濱蒸留所生産地日本タイプジャパニーズ・ウイスキーピートノンピート 内容量700 mlアルコール度数47.0%JANコード4573286170430《この商品について》海外のモルトウイスキーに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドしたEdition No.1をベースに、日本原産で通称「ジャパニーズオーク」とも呼ばれるミズナラのオリエンタルな個性を活かして後熟を施しました。ミズナラはジャパニーズオークとも呼ばれ、甘やかでスパイシーな香りをまといます。《蒸溜所について》1996年、近畿では3番目となるクラフトビールの製造を開始し、『命の水』と称されるウイスキーと出会い、その魅力に強くひきつけられたことから、ウイスキー事業を始められました。日本最小クラスの蒸溜所から100年後でも喜ばれるウイスキーづくりを目指して、形状も非常に珍しいポットスチルを使用し、他では味わうことのできない唯一無二の原酒を生み出しています。《テイスティングノート》外観は淡い琥珀色で、長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、オレンジや赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、より芳醇に。時間が経過するにつれ、ミズナラに由来する香木のニュアンスはさらに引きたち、最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを感じます。口に含めばオレンジの焼き菓子や、香ばしい黒糖の風味で、甘味の後にはビターチョコレートを口の中でゆっくり溶かしているような豊かな余韻が残ります。
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