《1.4万円以上で送料無料》リーウパッサンステレンボッシュカベルネソーヴィニヨン 2022 Leeu Passant Stellenbosch Cabernet Sauvignon 赤ワイン南アフリカステレンボッシュ

【飲み頃になるころにはさらに高評価!?】

産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者リーウ・パッサン（マリヌー）品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Leeu Passant Stellenbosch Cabernet Sauvignon土壌礫と小石が多い土壌醸造新樽比率30％の500Lフレンチオークで16か月熟成飲み頃温度16℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4997678206307輸入元モトックス《生産者について》リーウ・パッサンはマリヌーがフランシュックで営むサブブランド。スワートランド地区のシュナン・ブランとシラーに注目するマリヌーに対し、ステレンボッシュを中心としたカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネが主力ワインです。マリヌーの特徴と言えるのが、設立間もないワイナリーが短期間に非常に高い評価を受けていること。南アフリカのワインガイドである「プラッターズ」でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを4度も受賞しています。そのマリヌーが2013年から始めたのがこのリーウ・パッサンブランド。特にステレンボッシュのシャルドネで高い評価を得ています。ワインのつくり方は基本マリヌーと同じ。亜硫酸以外の添加物を何も使わない、ブドウのポテンシャルをそのままに表現するスタイル。それでいて醸造が適切に進むようコントロールはしています。《テイスティングノート》カシスやプラムなどの熟した黒いベリーのアロマに、花やコショウのような複雑さ。口に含めばボリューム豊かなタンニンとフレッシュな酸味が刺激します。非常に長く舌をとらえている余韻はこのブドウのポテンシャルを表しており、熟成が楽しみなワインです。もし我慢できるなら3-5年は寝かせて飲みたいところ。そのころにはリーウ・パッサンの評価はさらに高くなり、価格もそれについて行ってしまっているかもしれません。《このワインの評価》ワインアドヴォケイトはこのワインの2022年について未評価ですが、2021年は93+点、2020年は91+点を与えています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N ミディアムボディ辛口東1 酉19 惰K≪関連カテゴリ≫

この商品の詳細を調べる

: ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン