ローレルリーフパウダー20g原産国:トルコ英名:Bay Leaf, Powder学名:Laurus nobilis科目:クスノキ科部位:葉別名:ゲッケイジュ(月桂樹)/ベイ月桂樹の葉。素材の臭みを消すので、料理でも幅広く使われています。特に煮込み料理には向いています。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。
※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。