原産国:中国英名:Jasmine, Whole学名:Jasminum sambac科目:モクセイ科部位:花別名:マツリカ/アラビアンジャスミンジャスミンの白い花は芳香に富み、ハーブティーとして重宝されます。ハーブや中国茶などとのブレンドにおすすめ。ふくよかな、花の香りを持つティー。ふんわりと気分高揚、またはリラックスさせるお茶として有名です。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。
※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。