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伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね

2,990 円 (税抜き)

商品名 金目鯛めしの素 内容量 金目鯛1枚・液440グラム 名称 炊き込みご飯の素 原材料名  金目鯛(ニュージーランド)、人参、竹の子、 清酒、かつお節エキス、昆布エキス、砂糖、醤油、味醂、食塩/ 調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 2ヶ月前後〜(詳細は商品に記載) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 販売者 かずさや観光物産(株) TEL:0557-48-8345 調理方法と アレンジ 
●内容品

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人参、竹の子入り調味液

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銀色のパックの中に金目鯛と少々のタレ
●調理方法
※予めお米を2合とぎ、夏場で30分、冬場で60分程度水に浸し、その後は水をよく切っておく。 炊飯ジャーにお米を移し、

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の順で中身を全て入れてください。 水加減は一切必要ありませんので、炊飯ボタンを押すだけです。 あとは炊きあがりを待つだけです。 ◎ちょっとアレンジ あつあつをそのままお召し上がりいただく以外、おにぎりもおすすめ。お酒の席のシメに、贅沢な金目鯛ご飯のお茶漬けもおすすめです。 当店ではお吸い物から炒めものまで、様々なお料理に使える 金目鯛入り万能塩もセットでお買い求めいただけます。発送も同梱で もちろん送料無料です。金目鯛入り万能塩はこちらから購入可。 商品名 子持ちきくらげ 内容量 150グラム 名称 佃煮 原材料名  醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、きくらげ、カラフトシシャモ卵 発酵調味料、しその実、醸造酢、かつお風味調味料/ソルビット、 調味料(アミノ酸等)、香料、保存料(ソルビン酸K)、 甘味料(ステビア)、酸味料 賞味期限 3ヶ月(詳細は商品に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 販売者 有限会社三角屋水産 SS TEL:0558-52-0132 おすすめの 調理方法  子持ちきくらげは、コリコリ食感の細切りにしたきくらげに、プチプチの魚卵を和えて煮た、海と山の幸の佃煮です。食欲をそそる甘辛味は、熱々のご飯にピッタリ。金目鯛の宿こころねで実際にご提供するご紹介する調理例は、金目鯛の宿こころねの女将が実際に調理して皆さまにオススメできる物を厳選してご紹介しています。 ◎おすすめのお料理 そのままおつまみ、おにぎりの具材、お茶漬けの具材、卵焼きの中に混ぜ込んで、クラッカーの上にお好みの野菜と一緒に添えて、お豆腐の上に、きゅうりの上に、焼き立てピザの上に、チャーハンのアクセントに。 商品名 塩鰹ぽん酢 内容量 150ml 名称 タレ(塩ポン酢) 原材料名  みりん、醸造酢、食塩、アミノ酸液、ゆず果汁、かつお節エキス、 かつお節粉末、昆布エキス、潮かつお(鰹、食塩)/増粘多糖リィ 賞味期限 5ヶ月〜(詳細は商品に記載) 注意事項 沈殿物は鰹節の粉末です。食べても問題ありません。 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 販売者 有限会社三角屋水産SNS TEL:0120-372-618 調理方法と アレンジ  塩鰹とは。西伊豆地方に伝わる郷土料理です。その塩鰹を使用した塩味ベースのポン酢は、ほのかな柚乃香が漂い、初めての方には特に感動的な味わいです。当店が運営する金目鯛の宿こころねで実際にご提供し、たくさんのご宿泊客より絶賛頂き、お土産品として多くお買い求めいただいております。ご紹介する調理例は、金目鯛の宿こころねの女将が実際に調理して皆さまにオススメできる物を厳選してご紹介しています。 ◎おすすめのお料理 鍋料理全般、特に水炊きには抜群の相性。お豆腐、白身のお刺身、焼き肉、 サラダ、油とお砂糖を加えて混ぜ合わせれば、塩鰹ポン酢ドレッシングの完成です。また、餃子や唐揚げなどの油ものにも相性がよく、さっぱりとしながらも、鰹の旨味が引き立ち、病みつきの味となります。 金目鯛専門店こころねでは、金目鯛の煮付や金目鯛のしゃぶしゃぶセット、 更には天日干しで無添加の、伊豆の干物などのギフト商品や お取り寄せグルメ・ギフト商品はこちら ご自宅でもお召し上がりいただきたい温泉宿で人気のお土産を 厳選して販売しております。 ご自宅用に1000円からのお手軽な商品も取り揃えました。

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