ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用した最高級の包丁
18,280 円 （税抜き）
●世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。
●堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。
●ブレードには切り込んだ時の抵抗を減らすための溝加工を施しており今まで体感したことのない切れ味を堪能することができます。
●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）
●銘：Grand Chef SP TAKAYUKI
●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。