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■ 海がめ塩クッキー 海がめの型にとり、甲羅部分に大分県佐伯市名産品の「なずなの塩」というミネラルたっぷりの自然塩を散らしています。 無農薬栽培の大分県産小麦粉、国産バターや98％国産飼料の卵などこだわりの素材を使用。 保存料や添加物は使用していない無添加。 大分県の水族館でも販売され、病みつきになる味、すぐに食べてしまってなくなるという口コミで、リピーターも続出しています。 バターと塩の絶妙なバランス、程よいサクサクの食感を味わってみてください。
■ オノヨーガシについて おいしさの原点となる「素材」にこだわり、保存料・添加物を極力控え、素材の味を生かした、日本人の細やかな味覚に合うオノヨーガシならではの洋菓子・焼き菓子を、ひとつひとつ丁寧に作っております。 メインで使う砂糖は「きび砂糖」 きび砂糖はグラニュー糖に比べ糖度も低く、栄養価も豊富です。生地の表現や素材の味を生かすために、他のお砂糖を使うこともあります。 焼き菓子に主に使用するのは「大分県産小麦粉」(
※塩クッキーは無農薬栽培小麦粉使用) 県産小麦はいわゆる中力粉に分類されどっしりと仕上がるのが特長。こちらもお菓子の種類によって米粉などを使い分けています。 使用するフルーツはほぼ100％国内産 季節のフルーツにこだわり、その季節に合わせて美味しい食材を厳選して仕入れます。お菓子に使用するペーストやジャム、コーンポート、ドライなどは自社で加工しています。 98％国産飼料の安心・安全卵 生産者の施設・顔が見える卵を使用しています。 地産地消の新鮮牛乳 湯布院の「クックヒルファーム」さんで愛情込めて育てられた乳牛から搾られた新鮮牛乳。大分県宇佐市の粗飼料をほぼ100％使用した乳牛から搾られる牛乳はほぼ無添加。 チーズもクックヒルファームさん製造のものを使用し、地産地消で地域に貢献しながらも安心・安全な幸せをお届けしています。 商品名 海がめ塩クッキー 名称 焼菓子 原材料名 大分県産小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、なずなの塩、BP 内容量 1パック8枚入り×3個 商品コード J4582409025434 賞味期限 パッケージに記載（製造より約3週間）
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 常温保存、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 Ono-Yogashi 大分市高崎4-3-7 区分 食品