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■ 生姜百景-GINGER SHOT- 「生姜百景 Ginger Shot」は、温泉の蒸気を利用して蒸す「地獄蒸し製法」で調理した有機生姜をベースに、有機りんご・有機みかん、有機レモン・有機米飴をバランスよく配合しました。 生姜の力強い辛みとりんごやみかんの自然な甘さですっきり飲みやすい生姜エナジードリンクです。 気分を上げたい時や、運動前後の温活補助として、ひと口飲むと瞬間、生姜の力が感じられます。 ノンカフェイン、添加物不使用、全て有機素材のため、自然な美味しさのウェルネスドリンクとして、昼夜問わず毎日の生姜習慣にお飲みください。
■伝統調理法「地獄蒸し」製法 湧出量日本一の別府温泉。天然記念物「天然 坊主地獄」では数百年前から温泉と泥が沸いており、昔から美容や健康に良いと伝えられています。 その坊主地獄の温泉蒸気を利用した「地獄蒸し」で、有機しょうがを24時間じっくり蒸しました。 『蒸す（加熱する）』ことで生の生姜にある辛味成分ジンゲロールが、ショウガオールという成分に変化し、より体の中からポカポカするパワーが高まります。
■全て有機素材（有機JAS認証） 爽やかな有機生姜の香りと力強い辛味に、希少な国産有機りんごと有機みかんを丸ごと摺り下ろし、更に有機レモンを加えてフレッシュな酸味をプラス。 砂糖は一切使わず日本古来の有機米飴を少し加えることで深みと飲みやすさをプラスしました。 普通のエナジードリンクや栄養ドリンクでは感じられない「自然の力」を体感できる味になっています。
■添加物不使用・ノンカフェイン 全て有機素材、ノンカフェイン、そして保存料・着色料・香料・甘味料・栄養強化剤（ビタミン・ミネラル）などの添加物は一切使用していません。 蓋を開けた時に薬臭さはなく栄養ドリンクが苦手な方にもお飲みいただけます。
■ 生姜百景とは 後藤製菓は、創業以来100年以上、大分県の銘菓でもある臼杵煎餅（生姜せんべい）の老舗として、生姜を一から加工する技術と品質を追求してきました。 また、そのような生姜加工技術と共に、お客様や環境への配慮も考え有機栽培の生姜にこだわってきました。 しかし、生姜汁を製造するその過程で発生する搾りかすは原料には使えず、年間最大2tを廃棄していました。 フードロス削減の観点から、廃棄していた生姜の搾りかすを有効活用できないかと試行錯誤の上、ジンジャーパウダーへ再加工することを実現。 搾りかすからできたとはいえ非常に辛みが強いこのジンジャーパウダーは、お客様からの評価も高く販売も好調に伸び、更に自社の菓子製造の原料として再活用することにも成功。 令和2(2020)年には廃棄量0を達成しました。 こうした取組み評価され、農水省主催「フードアクションニッポンアワード2020」では全国1019産品の内10産品が表彰される受賞産品に選定されました。 生姜を通してもっと人を笑顔に、そして自然にもあたたかいたくさんの景色を紡ぎたいと思い、それを実現するために「オーガニック」を追求。 お客様が手軽に有機生姜を楽しめるような、おいしくて、あたたかいこだわりの商品を提供するため、有機生姜専門ブランド「生姜百景」を立ち上げました。。 あたたかく豊かな自然と水に恵まれた九州にある小さな町・臼杵で作られた有機生姜。 生命力あふれる土壌や、有機農家の愛情で育まれる希少な有機栽培の生姜は、爽やかな香りと力強くも優しい辛味が特徴です。 この生姜は、現在ごくわずかな生産量となっていますが、臼杵の生姜は明治・大正時代には、「品質において九州一」と折り紙がつくほどの一大集団栽培地として名を博したと言われています。 後藤製菓は「生姜百景」を通して、魅力ある生姜の歴史を紡いで行きます。
■ 後藤製菓 創業大正八年、大分県臼杵市で100年以上事業を営んできた老舗の煎餅屋です。 県内に数社ある臼杵煎餅の会社の中で最も古い会社として、「品質と品格」をモットーにこだわりのある臼杵煎餅を製造しています。 昔ながらの良き伝統を守るために、時代に即した新たな変化を取り入れた挑戦を心掛け、いつの時代もお客様に喜んでいただけるよう日々精進しています。 商品名 生姜百景-GINGER SHOT- 名称 有機清涼飲料水 原材料名 有機りんご(青森県産)、有機生姜(国産)、有機れもん果汁、有機みかん、有機米飴(有機米、有機大麦) 内容量 50ml×3本 商品コード J4957376190001 賞味期限 パッケージに記載（製造より180日）
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、及び高温多湿を避けて保存 ご注意
●ショット飲料としてそのままよく振ってお飲みください。
●口の中に生姜の繊維が残ることがありますが、品質には問題ありませんので安心してお飲みください。 栄養成分表示(1本50mlあたり) エネルギー：24kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：6g、食塩相当量：0.02g 製造者 株式会社後藤製菓 大分県臼杵市大字深田118番地 区分 食品