10,912 円 （税抜き）
☆HACCPとは 食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
●その他のサイズも出来ます。
●両辺も出来ます。 通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。 スペック ブランド アルファ シリーズ ベルトまな板 サイズ 長さ×巾×厚さ：500×270×20mm 容量 - 材質 ポリエチレン 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：402097 JANコード：4562205461193