＜IH・ガス火対応＞落合務　ラベットラ　マーブルフライパンフタ付　20cm　LB-162 24080-02_TH　80サイズ

≪おすすめポイント≫ ・落合務公認のマーブルコートフライパン・パスタ料理は焦げ付きや金属臭が禁物。このフライパンは、マーブルコートでにおい移りせず、焦げ付きにくくパスタ料理に最適♪ ・外面は3層コーティングで汚れが簡単に洗い落とせます。・底はステンレスはり底で、100・200V電磁調理器使用OK！さらに厚い底で熱が全体に伝わりお料理の仕上がりがおいしく出来上がります。
■レシピ集付！「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の味を再現落合務のイタリアン料理のミニ・レシピ集がついて、レストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の味をご自宅で再現できます。お試しください！
●材質：本体/アルミニウム合金、厚さ2．6mm、底/ステンレス貼り底厚さ0．6mm ハンドル：フェノール樹脂、フタ：強化ガラス
●サイズ：363×205×105mm
●重さ860g
●100・200V電磁調理器使用OK！
●生産国：中国（日本のメーカーで企画）
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●ラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら落合　務　ラベットラ（LA BETTOLA）マーブルコートフライパン20cm 　落合務　1947年生まれ。イタリア料理に魅せられ1978〜81年イタリア国内各地で修業を積み、82年東京赤坂のイタリアンレストラン「グラナータ」の総料理長に就任。イタリア人シェフ以上のイタリア料理を作ると評される。97年9月独立、銀座に「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」をオープン。リーズナブルプライス・確かな味・気取らぬ雰囲気と三拍子そろったお店作りで「予約の取れないレストラン」と評される。本人のモットーは「食堂のおやじ」と料理に情熱熱を注ぐ。現在「ラ・ベットラ・ビス」「ドルチェ・ラ・ベットラ」も銀座にオープンし、著書も多数あり。
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