厳選されたしじみを水だけで煮出し、その潮汁をさらにじっくりと煮詰めることで、しじみ本来の味わいと栄養を凝縮。美味しさと健康を両立させたい方に最適な商品です。
7,430 円 （税抜き）
◆名称 産地問屋発 青森県産 大和蜆純粋エキス肝助（ペースト）
◆商品説明 青森県の誇れる地元食材「しじみ」。 青森県産のしじみの煮汁だけをじっくりと時間をかけて煮詰めたペースト状のしじみエキスです。 毎日の健康維持に1日2〜3回小さじ半分を位を目安にご利用ください。 疲れた肝臓に優しい本格的なナチュラルサプリです。 （肝助には肝臓病の人が注意しなくてはならない「鉄分」はほぼ含まれていないので安心してお召し上がり頂けます） 健康維持にそのままご利用するのも良し、様々な料理の隠し味にも是非どうそ。 青森県人ならだれでも知ってる「肝助」をぜひお試しください。
◆内容量 50g
◆賞味期限 約6か月
★キャンペーン 送料無料です
★当店オリジナルのお得なポイント→「お！茶ポイント」 0点
◆原材料 ヤマトシジミ抽出エキス（青森県産）
◆肝助の栄養成分 人間の体は70％の水分と20％のタンパク質（アミノ酸）で成り立っています。 タンパク質を構成する20種類のアミノ酸のうち、9種類が「必須アミノ酸」という人の体内で作ることのできないアミノ酸で、しじみにはその必須アミノ酸がバランスよく含まれています。 そのバランスの良さは貝類ではもちろんNo.1、食品中においても「アミノ酸スコア95」と高い数値をもっています。 必須アミノ酸は9種類のうち1種類でも少なければ、他の8種類もうまく体に吸収されず、少ないものに合わせて吸収されることから、必須アミノ酸のバランスが良い食品を摂ることで最も効率よく、効果的に体内に取り入れられます。 しじみが古来から私たちに愛され続けているのはこの「バランスの良いアミノ酸」と「豊富なビタミンB群」に加え、最近話題の遊離アミノ酸「オルニチン」などの相乗効果なのかもしれません。
◆アレルゲン表示 なし
◆真心こめてじっくり煮詰めています しじみを水だけで煮だし、身と貝殻を取り出し、しじみの潮汁をひたすら煮詰めた「100％純粋エキスペースト」です。汽水域にすむしじみ由来の塩加減とうま味だけが凝縮された産地問屋ならではの一品です。
◆保存方法 高温多湿を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
◆最終製造国 日本
◆製造者 しじみちゃん本舗株式会社 青森県青森市
◆販売者 大一商事株式会社 〒010-0041 秋田市広面字樋の下12-2 TEL 018-835-8051（平日9時〜18時：土曜日10時〜17時） FAX 018-832-8388(24時間)
◆ご相談専用電話 09014976983(24時間) 大和しじみの商品一覧はこちらをどうぞ原材料のしじみを100kg煮詰めた場合、粉末として仕上がるのはほんの0.8kg程度です。 約1/125に旨みを凝縮しております。 肝助1本では約5kgのしじみが使われています。 大和蜆純粋エキス「肝助100％」の原材料は、「しじみエキスパウダー」のみです。 弊社独自の製法を使って粉末化しており、一般に粉末加工する際に使用される「加工助剤」等は一切使用しておりません。 お湯を注ぐと貝が開く！ アミノ酸たっぷりの、 青森県産大和しじみ汁 〜贈り物にも最適〜 大和しじみ汁 （青森県産）8食×2袋 大和しじみ汁 （青森県産）50食 大和しじみ汁 （青森県産）100食 特大大和しじみ汁 （青森県産）30食 特大大和しじみ汁 （青森県産）60食 ホタテしじみ汁 （青森県産）8食×2袋 ホタテしじみ汁 （青森県産）46食 ホタテしじみ汁 （青森県産）90食 30食セット （しじみ15＋ホタテ15） 青森県産 純粋 大和シジミエキス 肝助 200粒 大和シジミエキス+オルニチン 肝助ドリンク 100mL×30本 青森県産 純粋 大和シジミエキス 肝助 ペースト50g