カテゴリ コーヒー飲料 インスタントコーヒー ドリップバッグ カプセルコーヒー その他 世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIP コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ 1,770 円 （税抜き） 焙煎士コメント ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。 商品名ペルー クナミア(有機JAS栽培) 生産地ペルー共和国アマソナス県クナミア郡ロンヤ町 標高1,700m 等級G1(グレード1) 収穫時期7月〜10月 年間降水量1,700mm 品種ティピカ種70%・カツーラ種10％・カチモール種10％、パチェ種10％ スクリーンサイズS19‥13％、S18‥26％、S17‥27％、S16‥22％、S15…12% 乾燥方法天日乾燥 輸入時の形態69kg麻袋入 精選方法ウオッシュド 認証有機JAS認証 この商品の詳細を調べる 水・ソフトドリンク » コーヒー » コーヒー豆 ビニールテント パーチメント ウオッシュド コンクリート シェードツリー
世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIP コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ 1,770 円 （税抜き） 焙煎士コメント ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。 商品名ペルー クナミア(有機JAS栽培) 生産地ペルー共和国アマソナス県クナミア郡ロンヤ町 標高1,700m 等級G1(グレード1) 収穫時期7月〜10月 年間降水量1,700mm 品種ティピカ種70%・カツーラ種10％・カチモール種10％、パチェ種10％ スクリーンサイズS19‥13％、S18‥26％、S17‥27％、S16‥22％、S15…12% 乾燥方法天日乾燥 輸入時の形態69kg麻袋入 精選方法ウオッシュド 認証有機JAS認証 この商品の詳細を調べる 水・ソフトドリンク » コーヒー » コーヒー豆 ビニールテント パーチメント ウオッシュド コンクリート シェードツリー
