SS対象 コーヒー豆 受注焙煎!400g グァテマラ SHB ウエウエテナンゴ ファンシー Qグレード 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー プレミアムコーヒー 粉 お試し コーヒー粉

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コーヒー&石窯パン専門店ガウディ

1,770 円 (税抜き)

焙煎士コメント

本商品は、ウエウエテナンゴ地区に限定し、品質の高い農家を複数選びブレンドして作られています。Q認証では、品種は主であるカツーラ種のみ記載されておりますが、その他、ブルボン種、アラビゴ種など複数の品種が使われて商品化されています。今回は、ウエウエテナンゴ地区の生産量が減少していることもあり、スクリーン16UPとなりました。通常のグァテマラSHBのスクリーンサイズよりは、大きいものの、昨年のロットよりは小さくなります。 品質は良好で、Qグレード認証にて83.83点を獲得していることからも安心出来る品質です。特徴は、干し葡萄のような甘みと、明るい酸味、ベルベッティなボディを持っています。上質で安定した品質を目指して作られた、ウエウエテナンゴコーヒーです。ブレンド、単品のどちらでも使用出来るワンランク上のグァテマラ・ウエウエテナンゴです。

商品名

グァテマラ SHB ウエウエテナンゴ ファンシー Qグレード

生産地

グァテマラ共和国 ウエウエテナンゴ県

標高

1,600m

等級

SHB

収穫時期

1月〜3月

品種

カツーラ種

スクリーンサイズ

S19‥11%、S18‥25%、S17‥39%、S16‥25%

Qグレードポイント

83.83点

輸入時の形態

30kg麻袋入

精選方法

ウオッシュド

認証

Qグレード

備考

当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。

名称

レギュラーコーヒー

内容量

生豆時400gを焙煎します。焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。

賞味期限

3ヶ月

保存方法

直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。

原材料

コーヒー豆

販売者

株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

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