●玄米油のγ-オリザノールをね〜!
●玄米油は原料から約1%しか作れない貴重な油ですが、酸化しにくく、体にもよいため実は多くの加工食品に利用されています。例えばかりんとう等のサクッとした食べ飽きない特徴は米油のおかげと言えます。最近では美味しくて、栄養成分を含む米油は高級料理店だけでなく、日本の未来を支える子供達の学校給食にも取り入れ始めています。
●米油を使うと揚げ物をしても油臭くなくカラッと仕上がります。翌日も胸焼けしないと実感される方が多いようです。これは米油に天然の抗酸化成分と言われるビタミンEや抗酸化作用に優れたトコトリエノールが含まれているため、他の植物油と比べて加熱に強く、酸化しにくい事によると考えられています。
●玄米油で特に注目したいのが、中年以降の健康維持に良いと言われるγ-オリザノールが含まれている事です。この成分は他の植物油には含まれていません。また植物ステロールはオリーブ油の約15倍とも言われています。
●内容量 600g
●原材料 玄米油
●広告文責 ダンケできれい 03-5932-8666
●製造 日本
●販売元 オリザ油化
●種別 食品
●納期 オーダーから2〜3日前後
●玄米油で特に注目したいのが、中年以降の健康維持に良いと言われるγ-オリザノールが含まれている事です。この成分は他の植物油には含まれていません。また植物ステロールはオリーブ油の約15倍とも言われています。中高年の健康維持はもちろん!小中高生の健康維持にも美味しいお料理で是非お役立てくださいね〜!