海老 えび エビ すり身 つくね 長崎かんぼこ 蒲鉾 かまぼこ 薩摩揚げ さつま揚げ
内容量 干物屋さんの味付き海老すり身100g×5 原材料 魚肉
タラ(北海道産)、エソ(長崎・タイ産)、エビ(ベトナム産)
、卵白、馬鈴薯澱粉、食塩、だし昆布、砂糖、酒精、調味料(アミノ酸) 商品詳細 昔ながらの石臼製法と伝統すわり製法で仕上げた、もちもちとした弾力が美味しい手作りすり身。水揚げしたばかりの新鮮な内に加工しているから、すり身特有の生臭さを軽減しています。 賞味期限 冷凍60日/解凍後1-2日以内※鮮度と風味が著しく落ちるため、解凍後は当日中のお召し上がりを推奨いたします。 保存方法 冷凍(-18度以下) 配送方法 ヤマト運輸/冷凍便 調理方法 加熱してお召し上がりください。俵型に切って調理する場合は、パックのまま流水に10秒〜30秒ほどさらしていただくと、ちょうどいい硬さで切り分けられます。全解凍すると粘り気のあるタネとなり、包丁で切り分け出来なくなります。ツクネ等のタネとして調理する場合は、パックのまま流水で全解凍するか、冷蔵庫でゆっくり全解凍してください。常温解凍は旨味が溶け出しやすく、湯煎解凍、レンジ解凍は風味を損なう恐れがあります。お味噌汁やお吸い物の具材としてはもちろん、味付きですので切って焼き・揚げ調理すると簡単に一品おかずが出来上がり、冷めても美味しくお弁当のおかずとしても大変便利です。 同梱注文