エミリオブルフォン社のとっておきワイン2本セット。
商品情報商品名1. シャリン (SCIAGLIN) 750ml 2. ブラン ディ サンズァン (BLANC DI SANZUAN) 750ml品種1. シャリン2. チビディン主体飲み口1. 辛口2. 辛口特徴1. シャリン種はジュリア アルプス山脈の麓の土着品種。緑がかった麦わら色で、華やかでアロマチックな香り。ドライな味わいで爽やかだが余韻が長く残る。魚料理の前菜と合わせて。2. 18世紀の文書にその名が記された品種。この品種から造られたワインは芳醇かつ上品な特徴を持つ。まさに祝宴で供されるにふさわしい。青リンゴの深い香り、ドライで温かみがあり豊かなミネラルを感じる。内容量750ml生産者EMILIO BULFON (エミリオ ブルフォン)絶滅に瀕していたブドウ品種を復興させ、高品質なワインを生み出す。自ら探し出し復興させたブドウ品種は7種類にのぼり、11haの自社畑で丁寧に栽培している。ラベルの絵柄は醸造所近くの教会に飾られているフレスコ画「最後の晩餐」の一部。古代品種の多くがこの教会の近くで発見されたことでモチーフに選んだ。産地フリウリ ヴェネツィア ジュリーア州